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2025-02-21在采購(gòu)與招標(biāo)網(wǎng)發(fā)布
開福區(qū)公共衛(wèi)生中心2024年-2026年食堂外包項(xiàng)目續(xù)簽合同合同公告,現(xiàn)將成交供應(yīng)商名單公告。
服務(wù)類合同預(yù)(略)年-(略)采購(gòu)合同(服務(wù)類)政府采購(gòu)合同編號(hào):KFCG-GK-(略)-1采購(gòu)方式:公開
招標(biāo)合同類型:服務(wù)類采購(gòu)人(甲方):(略)婦幼(略)采購(gòu)人地址:(略)民共和國(guó)民法典》與項(xiàng)目有關(guān)的法律法規(guī),以(略)年-(略)年食堂外包項(xiàng)目續(xù)簽合同的《
采購(gòu)文件》,乙方的《投標(biāo)(響應(yīng))文件》及《中標(biāo)(成交)通知書》,甲乙雙方同意簽訂本合同。具體情況及要求如下:(略)采購(gòu)品目型號(hào)規(guī)格數(shù)量單位數(shù)量總價(jià)(略)1(略)年-(略)年食堂外包項(xiàng)目餐飲服務(wù)詳見
附件項(xiàng)(略)合計(jì)金額小寫:(略)合計(jì)金額大寫:(略)合同標(biāo)的及金額
明細(xì):1.甲方員工采用(略)進(jìn)行刷卡消費(fèi),員工餐費(fèi)(略)月人,按季度提前打至卡內(nèi)。若有其他客餐、招待用餐等消費(fèi)方式,須由甲方提前簽章后方可結(jié)算。2.
資金(略)方式:第1次(略)期(略)金額為(略).5(略),所占總合同金額百(略)之(略),說(shuō)明:按季度(略),第一季度,該期為履約驗(yàn)收期;第2次(略)期(略)金額為(略).5(略),所占總合同金額百(略)之(略),說(shuō)明:第二季度;第3次(略)期(略)金額為(略).5(略),所占總合同金額百(略)之(略),說(shuō)明:第三季度;第4次(略)期(略)金額為(略).5(略),所占總合同金額百(略)之(略),說(shuō)明:第四季度;3.收款賬(略)賬號(hào):(略)開戶行:工行長(zhǎng)(略)4.對(duì)中小微企業(yè)及時(shí)(略)的約定:自交付之日起(略)日內(nèi)(略)款項(xiàng):另有約定的,付款期限最長(zhǎng)不得超過(略)日。約定采取履行進(jìn)度結(jié)算、定期結(jié)算等結(jié)算方式的,付款期限應(yīng)當(dāng)自雙方確認(rèn)結(jié)算金額之日起算。合同明確需檢驗(yàn)或驗(yàn)收的,應(yīng)明確檢驗(yàn)或驗(yàn)收期間,約定交付后經(jīng)檢驗(yàn)或者驗(yàn)收合格作為(略)條件的,付款期限應(yīng)當(dāng)自檢驗(yàn)或者驗(yàn)收合格之日起算:采購(gòu)人拖延檢驗(yàn)或者驗(yàn)收的,付款期限自約定的檢驗(yàn)或者驗(yàn)收期限屆滿之日起算。二、服務(wù)要求1.服務(wù)要求職工早、中、晚三餐餐標(biāo)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不(略)場(chǎng)價(jià),同時(shí)價(jià)格須報(bào)采購(gòu)人同意后實(shí)施。
中標(biāo)人在食堂經(jīng)營(yíng)期間不得因成本、物價(jià)等原因降低菜品品質(zhì)。餐飲品種要求:早餐:應(yīng)有面點(diǎn)、米粉、面條、稀飯、豆?jié){、牛奶等。中、晚餐:中、晚餐菜品為六菜一湯,包含主葷2個(gè),次葷2個(gè),瓜果類蔬菜1個(gè),綠葉青菜1個(gè),例湯1個(gè),時(shí)令水果及牛奶一份,根據(jù)四季變換提供應(yīng)季時(shí)令蔬菜。遇周末及節(jié)假日加班,食堂需同步提供職工就餐服務(wù)。2.人員配置要求崗位名稱人員配置職責(zé)食堂主管1人1、負(fù)責(zé)本部門食堂的經(jīng)營(yíng)、職員滿意度,審批食堂的各項(xiàng)費(fèi)用;2、負(fù)責(zé)服務(wù)范圍內(nèi)食堂的監(jiān)督、管理,組織食堂物資中標(biāo)人的
評(píng)估、合同簽訂、物資價(jià)格調(diào)(略)以及膳食意見收集、(略)理;3、食堂安全隱患火災(zāi)、衛(wèi)生等隱患日常檢查;4、定期對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),使員工增強(qiáng)業(yè)務(wù)技能知識(shí);5、檢查冷葷間的各項(xiàng)工作,檢查各項(xiàng)衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo),認(rèn)真對(duì)員工進(jìn)行消防安全的培訓(xùn)確保安全生產(chǎn);6、其他涉及食堂管理的管理服務(wù)工作。廚師主廚1人、助廚1人1、負(fù)責(zé)食物加工,形成花樣豐富的食堂菜品;2、負(fù)責(zé)制定每周的菜品
清單,不斷對(duì)菜品樣式及口味進(jìn)行改進(jìn):3、負(fù)責(zé)食材質(zhì)量監(jiān)督,杜絕因劣質(zhì)材料導(dǎo)致的食物不合格。勤雜員1人1、食材及其它物料采購(gòu):2、協(xié)助廚師制作菜品,提供熱情的就餐服務(wù);3、閉餐后打掃廚房衛(wèi)生,保持(略)齊干凈,關(guān)閉水、電、煤氣,保持食堂環(huán)境清潔干凈。3.設(shè)施設(shè)備配置要求甲方現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備滿足正常營(yíng)業(yè)所需的設(shè)備免費(fèi)供乙方使用,乙方進(jìn)場(chǎng)前對(duì)設(shè)備進(jìn)行確認(rèn)。未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對(duì)房屋設(shè)施做任何改動(dòng)。設(shè)備日常維護(hù)與修理由乙方承擔(dān),遺失、人為損壞須由乙方照價(jià)賠償或購(gòu)置新設(shè)備替換。合同期限屆滿后,乙方應(yīng)將所有設(shè)施、設(shè)備交還甲方。如乙方為增添特色服務(wù)需添置設(shè)備,其費(fèi)用由乙方自行承擔(dān),合同期滿后乙方添置的設(shè)備由其自行進(jìn)行處置。4.其他要求1、付款人:(略)通過國(guó)庫(kù)集中(略)2、付款方式:結(jié)合綜合考核結(jié)果,中標(biāo)人提供開具正規(guī)發(fā)票由采購(gòu)人按季度(略)。3、本項(xiàng)目采用簡(jiǎn)易程序驗(yàn)收,(略)采購(gòu)項(xiàng)目履約驗(yàn)收工作管理的通知》長(zhǎng)財(cái)采購(gòu)[(略)]6號(hào)的規(guī)定。4、中標(biāo)人在投標(biāo)前,需要踏勘(略)的,有關(guān)費(fèi)用自理,踏勘期間發(fā)生的意外自負(fù)。5、中標(biāo)人經(jīng)營(yíng)期間產(chǎn)生的食品安全責(zé)任、安全生產(chǎn)責(zé)任、消防安全責(zé)任和內(nèi)部員工的勞資糾紛如有、員工自身的經(jīng)濟(jì)與安全責(zé)任全部由中標(biāo)中標(biāo)人承擔(dān),包括對(duì)采購(gòu)人及采購(gòu)人的服務(wù)對(duì)象造成的各種安全責(zé)任和經(jīng)濟(jì)損失。6、中標(biāo)人應(yīng)根據(jù)項(xiàng)目要求和(略)情況,詳細(xì)列明項(xiàng)目所需的設(shè)備及材料購(gòu)置、服裝、日常消耗品,以及培訓(xùn)、人工、管理、保險(xiǎn)、財(cái)務(wù)等所有費(fèi)用,如一旦中標(biāo),在項(xiàng)目實(shí)施中出現(xiàn)任何遺漏,均由中標(biāo)人提供,采購(gòu)人不再(略)任何費(fèi)用。7、對(duì)中標(biāo)人每月進(jìn)行一次綜合考核,考核滿意率達(dá)到(略)%以上,全額結(jié)算,扣1(略)處罰(略);低于(略)或考核滿意度不滿意達(dá)到(略)%的采購(gòu)人有權(quán)解除合同,由此產(chǎn)生的后果由中標(biāo)人承擔(dān);滿意度調(diào)查中提出的意見或建議,報(bào)采購(gòu)人同意后實(shí)施。三、合同定價(jià)方式、付款進(jìn)度和(略)方式1.合同定價(jià)方式:總價(jià)2.付款方式:第1次(略)期(略)金額為(略).(略),所占總合同金額百(略)之(略),說(shuō)明:按季度(略),第一季度,該期為履約驗(yàn)收期,該期為履約驗(yàn)收期第2次(略)期(略)金額為(略).(略),所占總合同金額百(略)之(略),說(shuō)明:第二季度第3次(略)期(略)金額為(略).(略),所占總合同金額百(略)之(略),說(shuō)明:第三季度第4次(略)期(略)金額為(略).(略),所占總合同金額百(略)之(略),說(shuō)明:第四季度與履約驗(yàn)收掛鉤的資金(略)條件及時(shí)間:--收款賬戶:(略):(略)4.(略)形式:國(guó)庫(kù)集中(略)四、合同服務(wù)期限合同服務(wù)期限:(略)-(略)-(略)——(略)-(略)-(略)五、服務(wù)地(略)婦幼(略)食堂六、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)和方法(1)驗(yàn)收主體:甲方為項(xiàng)目的驗(yàn)收主體驗(yàn)收組織方式:委托第三方組織是否
邀請(qǐng)本項(xiàng)目的其他
供應(yīng)商:否是否邀請(qǐng)專家:否是否邀請(qǐng)服務(wù)對(duì)象:否是否邀請(qǐng)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu):否驗(yàn)收組織的其他事項(xiàng):按
招標(biāo)文件要求驗(yàn)收。(2)履約驗(yàn)收時(shí)間:供應(yīng)商提出驗(yàn)收申請(qǐng)之日起7日內(nèi)組織驗(yàn)收(3)履約驗(yàn)收方式:(略)期(略)項(xiàng)驗(yàn)收(4)履約驗(yàn)收程序:按(略)政府采購(gòu)履約驗(yàn)收規(guī)定的程序。(5)履約驗(yàn)收的內(nèi)容:技術(shù)履約驗(yàn)收內(nèi)容:按招標(biāo)文件要求驗(yàn)收。服務(wù)履約驗(yàn)收內(nèi)容:按招標(biāo)文件要(略)履約驗(yàn)收內(nèi)容:按招標(biāo)文件要求驗(yàn)收。(6)履約驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn):1、本項(xiàng)目采用簡(jiǎn)易程序驗(yàn)收。2、驗(yàn)收過程中產(chǎn)生糾紛的,由質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門認(rèn)定的檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè),如為中標(biāo)人原因造成的,由中標(biāo)人承擔(dān)檢測(cè)費(fèi)用;否則,由采購(gòu)人承擔(dān)。3、項(xiàng)目驗(yàn)收不合格,由中標(biāo)人返工直至合格,有關(guān)返工、再行驗(yàn)收,以及給采購(gòu)人造成的損失等費(fèi)用由中標(biāo)人承擔(dān)。連續(xù)兩次項(xiàng)目驗(yàn)收不合格的,采購(gòu)人可終止合同,另行按規(guī)定選擇其他投標(biāo)人采購(gòu),由此帶來(lái)的一切損失由中標(biāo)人承擔(dān)。(7)履約驗(yàn)收的其他事項(xiàng):按招標(biāo)文件要求驗(yàn)收。七、知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸屬和處理方式1、乙方對(duì)其所銷售的貨物應(yīng)當(dāng)享有知識(shí)產(chǎn)權(quán)或經(jīng)權(quán)利人合法授權(quán),保證沒有侵犯任何第三人的知識(shí)產(chǎn)權(quán)和商業(yè)秘密等權(quán)利。2、甲方使用乙方提供的貨物對(duì)第三人構(gòu)成侵權(quán)的,應(yīng)當(dāng)由乙方承擔(dān)全部法律責(zé)任,給甲方造成損害的,乙方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。3、甲方委托乙方開發(fā)的產(chǎn)品,甲方享有知識(shí)產(chǎn)權(quán),未經(jīng)甲方許可不得轉(zhuǎn)讓任何第三人。八、甲方的權(quán)利和義務(wù)1.甲方有權(quán)對(duì)合同規(guī)定范圍內(nèi)乙方的服務(wù)行為進(jìn)行監(jiān)督和檢查,擁有監(jiān)管權(quán)。有權(quán)定期核對(duì)乙方提供服務(wù)所配備的人員數(shù)量。對(duì)甲方認(rèn)為不合理的部(略)按甲方要求(略)改。2.根據(jù)本合同規(guī)定,按時(shí)向乙方(略)應(yīng)付服務(wù)費(fèi)用。3.國(guó)家法律、法規(guī)所規(guī)定由甲方承擔(dān)的其它責(zé)任。一甲方有權(quán)向乙方提出服務(wù)、管理要求,有權(quán)按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、(略)的規(guī)章制度及作息時(shí)間確定或調(diào)(略)食堂的運(yùn)營(yíng)時(shí)間;三甲方有權(quán)對(duì)乙方食堂經(jīng)營(yíng)過程中的原材料采購(gòu)、食品加工衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、數(shù)量、服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生保潔、治安、消防等狀況進(jìn)行實(shí)時(shí)檢查和監(jiān)督,有權(quán)對(duì)不符合規(guī)定或不達(dá)標(biāo)的項(xiàng)目要求乙方及時(shí)(略)改:四甲方有權(quán)要求乙方更換不勝任或不服從甲方安排、管理的工作人員,乙方應(yīng)在接到甲方書面通知3個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行更換;五甲方有權(quán)按本合同附件食堂運(yùn)營(yíng)考核辦法之規(guī)定對(duì)乙方處以罰款,且如造成嚴(yán)重后果或?qū)е聯(lián)p失的,甲方有權(quán)終止合同、追究乙方責(zé)任和要求乙方賠償;六乙方有下列情形的,甲方有權(quán)立即終止合同,同時(shí)追究乙方責(zé)任和要求乙方賠償,并保留追究乙方相應(yīng)法律責(zé)任的權(quán)利:1.不接受甲方正常監(jiān)督的;2.擾亂甲方生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)秩序的:3.發(fā)生嚴(yán)重食品安全事故、事件的;4.發(fā)生嚴(yán)重消防、用電等安全事故的;5.其他嚴(yán)重違反合同的行為;七甲方有義務(wù)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)甲方員工遵守秩序的引導(dǎo)和教育;八甲方有義務(wù)在乙方進(jìn)場(chǎng)之前做一次徹底四害消殺、同時(shí)要保證廚(略)通暢。確保乙方能順利開展工作。九、乙方的權(quán)利和義務(wù)1.根據(jù)本合同的約定向甲方收取相關(guān)服務(wù)費(fèi)用。2(略)有關(guān)部門的指導(dǎo),接受甲方的監(jiān)督。3.國(guó)家法律、法規(guī)所規(guī)定由乙方承擔(dān)的其它責(zé)任。一乙方有義務(wù)依照合同依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,按甲方要求提供服務(wù),接受甲方的監(jiān)督和管理,對(duì)于甲方指出的問題應(yīng)及時(shí)(略)改、及時(shí)采納提出的(略)有關(guān)部門管理、檢查、監(jiān)督,因乙方原因?qū)е碌奶幜P,一切善后事宜由乙方自理;二乙方有義務(wù)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》《食品安全法》《環(huán)境保護(hù)法》等相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理,包括但不限于制訂食品安全管理制度、食品留樣制度、采購(gòu)及貯存管理制度、清洗消毒制度、從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)制度、投訴處理制度、等餐飲管理制度及群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案,并嚴(yán)格執(zhí)行,建立食堂衛(wèi)生自查記錄、食品留樣臺(tái)賬、食品采購(gòu)臺(tái)賬、妥善處置廚余垃圾等。如未達(dá)到要求標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)進(jìn)行處罰;如造成食品安全事故,所有責(zé)任及損失全部由乙方承擔(dān),甲方保密追究相應(yīng)法律責(zé)任的權(quán)利;三乙方有義務(wù)做好冊(cè)房操作間、餐廳就餐間等所(略)域內(nèi)清潔工作,做好防鼠、滅蚊、滅蠅、防塵工作,確保環(huán)境(略)潔、干凈、衛(wèi)生,符合甲方7S管理標(biāo)準(zhǔn);四乙方有義務(wù)做好經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)的安全工作,包括但不限于防火、防盜、用電、利器管理、地面防滑等有關(guān)安全工作,因乙方人員過失導(dǎo)致甲方及其客戶等人、財(cái)、物損失的,所有責(zé)任及損失全部由乙方承擔(dān),甲方保留追究相應(yīng)法律責(zé)任的權(quán)利;五乙方有義務(wù)根據(jù)廚房、餐廳工作量按甲方要求自行招聘員工,負(fù)責(zé)所招聘員工工資、保險(xiǎn)國(guó)家規(guī)定(略)的社會(huì)保險(xiǎn)或人身意外險(xiǎn)等、高溫費(fèi)、福利含法定節(jié)假日工資、加班費(fèi)、稅款等費(fèi)用的(略)與繳納工作,負(fù)責(zé)員工發(fā)生工傷及安全風(fēng)險(xiǎn)賠償費(fèi)等其他費(fèi)用。按時(shí)(略)所聘人員工資福利,保證所聘人員的素質(zhì)及思想穩(wěn)定,不得因所聘人員發(fā)生工傷事故、勞動(dòng)爭(zhēng)議、勞資糾紛等對(duì)甲方造成影響;六乙方有義務(wù)對(duì)工作人員進(jìn)行管理,對(duì)其行為負(fù)責(zé),乙方工作人員產(chǎn)生的法律、(略)德、安全、行為事故由乙方自行承擔(dān):乙(略)規(guī)章制度,包括但不限于工作時(shí)間穿工作服、戴好口罩、手套費(fèi)用由乙方承擔(dān)(略)禁煙場(chǎng)所內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、嚼檳榔,嚴(yán)禁進(jìn)入甲方生產(chǎn)車間(略)域等,甲方有權(quán)對(duì)違規(guī)行為進(jìn)行處罰;七乙方須將相關(guān)制度和各崗位工作職責(zé)和企業(yè)
資質(zhì)證照、員工健康證及其他須公示的記錄張貼上墻公示;八乙方有義務(wù)保守甲方商業(yè)秘密,不得向第三方透漏,如有違反,甲方可隨時(shí)終止乙方經(jīng)營(yíng)資格,沒收全部保證金,并追究乙方法律與經(jīng)濟(jì)責(zé)任;九乙方非開餐時(shí)間不得使用水、電、氣。十、違約責(zé)任1.甲方自交付之日起(略)日內(nèi)(略)款項(xiàng);另有約定的,付款期限最長(zhǎng)不得超過(略)日。約定采取履行進(jìn)度結(jié)算、定