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招標代理公司（立即查看） 受業(yè)主單位（立即查看） 委托，于2024-10-10在采購與招標網(wǎng)發(fā)布 沈陽市鐵西區(qū)高花初級中學(xué)食堂購買餐飲服務(wù)招標公告。現(xiàn)邀請全國供應(yīng)商參與投標，有意向的單位請及時聯(lián)系項目聯(lián)系人參與投標。 （（略）高花初級中學(xué)食堂（略）餐飲服務(wù)）招標公告項目概（略）高花初級中學(xué)食堂（略）餐飲服務(wù)招標項目的潛在供應(yīng)商應(yīng)在（略）獲取招標文件,并于（略）年（略）月（略）日（略）時（略）（北京時間）前遞交投標文件。一、項目基本情況項目編號：JH（略）-（略）-（略）項目名稱：（略）高花初級中學(xué)食堂（略）餐飲服務(wù)包組編號：（略）預(yù)算金額（（略））：1,（略）,（略）.（略）最高限價（（略））：1,（略）,（略）采購需求：查看服務(wù)需求一、項目名稱:（略）高花初級中學(xué)食堂（略）餐飲（略）采購合同一年一簽每年的合同續(xù)簽工作在假期完成，首年合同的服務(wù)日期到（略）年7月（略）日。三、履約地址：（略）1、（略）按財政撥付的餐費標準以轉(zhuǎn)賬方式每月全額（略）給中標單位；2、學(xué)生餐費及教師個人繳納部（略）統(tǒng)一收取，采取日清月結(jié)方式，結(jié)合實際情況，每月初7個工作日內(nèi)按學(xué)生用餐實際發(fā)生額（略）上個月學(xué)生餐費，如遇特殊情況按實際情況（略）。★五、服務(wù)保障1、為保證學(xué)生用餐的安全性與時效性,供應(yīng)商應(yīng)具備處置突發(fā)事件期間學(xué)生配餐的條件，需具有滿足本項目需求配套的中央廚房或集體用餐配送職能。供應(yīng)商需提供中央廚房或集體用餐制作場地證明材料（產(chǎn)權(quán)證、租賃合同、場地照片等）、餐食制作人員配備清單及配送團隊名單（包含姓名、（略）號碼、崗位等）、餐食制作設(shè)備清單及照片、配送設(shè)備清單、配送車輛及備用車輛清單（車輛照片、車輛行駛證照片、如為租賃車輛需提供租賃合同）。本條款為實質(zhì)性響應(yīng)條件，材料不全按符合性條件不滿足處理。2、提供配送時效承諾書，格式自擬。承諾內(nèi)容必須包括：對配送過程中使用保溫或加熱的設(shè)施（略）溫度保持在（略）℃以上熱藏，食用時限為燒熟后2h。本條款為實質(zhì)性響應(yīng)條件，未提供承諾書或承諾內(nèi)容與采購需求不符按符合性條件不滿足處理。3、供應(yīng)商配合采購人落實《沈（略）關(guān)于進（略）食堂管理的通知》（沈教辦函[（略）]（略）號）要求，重點落實以下內(nèi)容：（1）（略）做好“控油、控鹽、控糖”，每周公布學(xué)生餐帶量食譜和營養(yǎng)素供給量（提供承諾書，格式自擬）（2）提交培訓(xùn)計劃，至少應(yīng)包括食品安全法律法規(guī)、食品安全操作規(guī)范、食品安全知識、學(xué)生營養(yǎng)健康等內(nèi)容。保證對從業(yè)人員的培訓(xùn)每年不少于（略）小時。4、依據(jù)《（略）財政廳關(guān)于（略）采購（略）農(nóng)副產(chǎn)品工作（略）采購（略）農(nóng)副產(chǎn)品預(yù)留份額要求采購“（略）產(chǎn)品遴選表（對口（略））”產(chǎn)品。5、遵照《（略）校園餐管理辦法》執(zhí)行。6、項目基本情況6.（略）年高花初級中學(xué)預(yù)估有學(xué)生（略）人,學(xué)生繳納金額（略）.（略），教職工（略）人，財政撥款金額（略）.（略），教師繳費金額3.（略），合計（略）.（略）；（略）年高花初級中學(xué)預(yù)估有學(xué)生（略）人,學(xué)生繳納金額（略）.（略），教職工（略）人，財政撥款金額（略）.（略），教師繳費金額3.（略），合計（略）.（略）；（略）年高花初級中學(xué)預(yù)估有學(xué)生（略）人,學(xué)生繳納金額（略）.（略），教職工（略）人，財政撥款金額7.（略），教師繳費金額2.（略），合計（略）.（略）；（略）年就餐人數(shù)：1-6年級（略）人，7-9年級（略）人；就餐標準（略）教師（略）+3（略）人天，1-6年級（略）人天，7-9年級（略）人天，（略）、（略）年以實際發(fā)生為準（具體以簽訂合同為準）現(xiàn)公開對外招聘資質(zhì)齊全、管理規(guī)范、業(yè)務(wù)精湛、綜合實力較強（略）食堂服務(wù)管理經(jīng)驗的餐飲企業(yè)進行管理。6.2服務(wù)人員保障（1）中標餐飲企（略）食堂實際情況合理配置食堂工作人員崗位。（2）食堂所有員工由中標餐飲企業(yè)自行招聘，食堂員工工資、保險和福利等均由中標餐飲企業(yè)負擔(dān)。（3）食堂所有員工上崗前必須通過當(dāng)?shù)匦l(wèi)生（略）或防疫站的體檢，（略）飲食行業(yè)健康證.無健康合格證，不得在食堂工作（略）證件費用由中標餐飲企業(yè)自行承擔(dān)。六、執(zhí)行標準:委托經(jīng)營服務(wù)期內(nèi)，中標餐飲企業(yè)必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全（略）食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》等有關(guān)飲食衛(wèi)生規(guī)（略）制定的食堂管理各項規(guī)章制度，防止出現(xiàn)食品安全事故，做好安全生產(chǎn)和安全防火工作，防止重大責(zé)任事故發(fā)生，否則一切責(zé)任包括法律責(zé)任由中標餐飲企業(yè)負責(zé)，并賠償甲方一切損失。七、價格要求簽訂合同后，最終金額以實際發(fā)生為準?！锇恕⒐┎蜆藴?1、就餐時間:早餐:7:（略）-7:（略）;午餐:（略）:（略）-（略）:（略）就餐時間以實際情況為準2、食譜具體以每周公示為準（略）限:1早餐:不少于兩種類型的粥;不少于三種類型的主食主食包括:花卷、饅頭、豆包、雜糧等;雞蛋;豆制飲品或牛奶;不少于三種菜品。早餐根據(jù)季節(jié)適當(dāng)調(diào)（略）。2午餐:米飯、面食;不少于兩種葷菜、一種素菜。葷菜（略）限:紅燒肉豬肉、紅燒雞塊、滑熘肉片豬肉、溜肉段豬肉、魚香肉絲豬肉、燴丸子豬肉、孜然羊肉、牛肉燉蘿卜、各種無刺魚自選各種烹飪方式、宮保雞丁、各種肉類燉菜、炸雞腿、軟炸雞柳等;半葷菜（略）限:肉炒蒜苔、肉炒木耳、肉炒青椒、酸菜等，皆需要使用豬肉。素菜（略）限:尖椒干豆腐、鮮蘑土豆片、炒三絲、紅燒豆腐、紅燒茄條、木須西紅柿、豆芽炒粉、芹菜炒粉、醋溜白菜、炒菜花、木須木耳、圓蔥炒雞蛋、菌類小炒、亂燉等各式時令蔬菜。3每周必須安排一次以上魚類菜品和一次以上牛肉菜品，雞肉菜品不得超過二次。3、為減少浪費，提供合理的營養(yǎng)搭配。★九、原材料標準要求:1、大米:優(yōu)質(zhì)大米，米粒（略）齊均勻潔白，塑料編織袋包裝。不能有發(fā)霉、黃粒、泥沙等雜質(zhì)，必須符合國家食品相關(guān)標準，所提供產(chǎn)品必須是新米。2、面:優(yōu)質(zhì)面粉，面粉顏色正常,塑料編織袋包裝。不能有發(fā)霉、泥沙等雜質(zhì)，必須符合國家食品相關(guān)標準，所提供產(chǎn)品必須是新面粉。3、調(diào)料類:包裝完好無破損，使用日期距保質(zhì)期不少于三個月。4、食用油:食用油符合《中華人民共和國食品安全法》要求，不能含有轉(zhuǎn)基因成（略），擁有食品質(zhì)量安全認證。包裝要有生產(chǎn)日期標識,且包裝標識必須符合國家法定標準并有質(zhì)量安全標識。5、蔬菜類:外觀色澤新鮮、不黃、不蔫、不爛、不抽苔、不糠心。6、鮮肉類:表面有干燥外膜，切面呈紅色，質(zhì)地堅實，指壓窩迅速復(fù)平，氣味正常，嚴禁注水、注膠等現(xiàn)象.雞肉類:外觀淡黃色或黃色,表面干燥，有光澤，質(zhì)地堅實，有彈性，氣味正常，嚴禁注水現(xiàn)象，以千喜鶴、大成等質(zhì)量優(yōu)等的大品牌廠家為主。7、鮮活水產(chǎn)類:眼珠稍突出，魚鱗不易脫落，魚鰓紅色，腹部堅實有彈性，肉質(zhì)緊密有彈性，指壓不留指印，氣味正常。新鮮、無病毒、不含有害物質(zhì);8、鮮蛋類:達到殼上有一層霜狀粉末，蛋殼完（略），有光澤，氣味正常。9、水果類:大小均勻，表面顏色正常，口感正常，沒有異味，不得腐爛，不得破損。（略）、配菜類:蔥、生姜、蒜、蒜苗、芹菜、胡蘿卜、洋蔥等，其它配菜（略）場配菜類情況調(diào)（略）。（略）、腌菜類:酸菜、酸豆（略）、榨菜絲、蘿卜干、其它腌菜（略）場腌菜類情況調(diào)（略）。按國家標準，亞硝酸鹽不能超標。（略）、干雜類:花生、綠豆、黃豆、糯米、木耳、食用木薯淀粉、面粉:產(chǎn)品符合國家質(zhì)量標準，其它干雜（略）場干雜類情況調(diào)（略）。（略）、豆制類:水豆腐、干豆腐、油片、油果、豆芽、其它豆制（略）場豆制類情況調(diào)（略）。（略）、以上所有的食材（略）正規(guī)（略）場等小商采購并附有食材合格檢驗報告及進貨臺賬。（略）.1需執(zhí)行的國家相關(guān)標準、行業(yè)標準、地方標準或者其他標準、規(guī)范參照《中華人民共和國食品安全（略）食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》執(zhí)行。（略）.2其他技術(shù)、服務(wù)要求提供不少于每月1次的員工培訓(xùn)服務(wù)。場地、交等與培訓(xùn)關(guān)的費用均由中標方承擔(dān)。（略）.3驗收標準及方法（1）校方安排專人負責(zé)對接管理。（2）按照技術(shù)標準要求每天進行檢查，每周進行反饋，發(fā)現(xiàn)問題書面通知中標方立即（略）改。（3）每月進行一次考核評定，如考核結(jié)果不合格，校方有權(quán)解除服務(wù)合同。（略）.4質(zhì)量保證和售后服務(wù)要求，需滿足的服務(wù)標準、期限、效率等。（略）.5質(zhì)量保證期：（略）個月（國家、行業(yè)或生產(chǎn)制造廠商對質(zhì)量保證期有明確規(guī)定時限的，取其最長時限;沒有規(guī)定的，自驗收合格之日起不少于（略）個月）?！。裕┎少徍贤荒暌缓灻磕甑暮贤m(xù)簽工作在假期完成，首年合同的服務(wù)日期到（略）年7月（略）日。需落實的政府采購政策內(nèi)容：落實促進中小企業(yè)、促進殘疾人就業(yè)、支持監(jiān)獄企業(yè)、支持脫貧攻堅等相關(guān)政策等。本項目（是否）接受聯(lián)合體投標：否二、供應(yīng)商的資格要求1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定。2.落實政府采購政策需滿足的資格要求：落實促進中小企業(yè)、促進殘疾人就業(yè)、支持監(jiān)獄企業(yè)、支持脫貧攻堅等相關(guān)政策等。3.本項目的特定資格要求：供應(yīng)商具有有效期內(nèi)的《食品經(jīng)營許可證》（經(jīng)營項目（略）采購供應(yīng)商（略）須知參（略）政（略）采購供應(yīng)商庫的，請（略）“首（略）采購供應(yīng)商（略）”的相關(guān)規(guī)定，及時（略）登記手續(xù)。填寫單位名稱、統(tǒng)一社會信用代碼和聯(lián)系（略）采購活動。具體（略）采購供應(yīng)商（略）程序的通知》（遼財采函〔（略）〕（略）號）。四、獲取招標文件時間：（略）年（略）月（略）日（略）時（略）至（略）年（略）月（略）日（略）時（略）（北京時間，法定節(jié)假日除外）地址：（略）地點（略）年（略）月（略）日（略）時（略）（北京時間）地址：（略）日起5個工作日。七、質(zhì)疑與投訴供應(yīng)商認為自己的權(quán)益受到損害的，可（略）或者應(yīng)知其權(quán)益受到損害之日起七個工作日內(nèi)，向采購代理機構(gòu)或采購人提出質(zhì)疑。1、接收質(zhì)疑函方式：（略）或書面紙質(zhì)質(zhì)疑函2、質(zhì)（略）采購質(zhì)疑和投訴辦法》（略）采購質(zhì)疑函范本》格式，（略）。質(zhì)疑供應(yīng)商對采購人、采購代理機構(gòu)的答復(fù)不滿意，或者采購人、采購代理機構(gòu)未在規(guī)定時間內(nèi)作出答復(fù)的，可以在答復(fù)期滿后（略）個工作日內(nèi)向本級財政部門提起投訴。八、其他補充事宜1、供應(yīng)商須及時（略），否則應(yīng)自行承擔(dān)無法正常參與項目的不利后果。供應(yīng)商應(yīng)（略）首頁”辦事指南”中（略）關(guān)于（略）的操作手冊”（略）供應(yīng)商操作手冊”（略）采購數(shù)字認證和（略）業(yè)務(wù)有關(guān)事宜的通知》（遼財采〔（略）〕（略）號）2、關(guān)于電子標評審的相關(guān)要求詳見遼財（略）采購電子評審業(yè)務(wù)流程等有關(guān)事宜的通知”。開標時間即為投標人開始解密時間，投標人應(yīng)在半小時內(nèi)完成報價解密，因投標人原因造成投標文件未解密的，視為放棄投標。3、因供應(yīng)商原因未對文件校驗造成信息缺失、文件內(nèi)容或格式不正確以及備份文件不符合要求等問題影響評審的，由供應(yīng)商自行承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。如因供應(yīng)商自身原因?qū)е拢裕┥线f交響應(yīng)文件的按照無效投標處理。4、供應(yīng)商須自行攜帶可（略）解密的筆記本電腦（略）解密或安排本單位人員使用可解密的電腦（略）解密。5、供應(yīng)商在獲取采購文件時，應(yīng)準確填寫聯(lián)系人姓名、聯(lián)系電話、（略），如因填寫錯誤導(dǎo)致采購人或代理機構(gòu)無法及時聯(lián)系供應(yīng)商，責(zé)任由供應(yīng)商自行承擔(dān)。九、對本次招標提出詢問，請按以下方式聯(lián)系1.采購人信息名稱：（略）高花初級中學(xué)地址：（略）B（略）、B（略）、B（略）、B（略）、B（略）、B（略）聯(lián)系方式：（略）-（略）地址：（略）1@（略）.com開戶行：盛京銀行沈（略）賬號：（略）.項目聯(lián)系方式項目聯(lián)系人：（略）：1