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　　為進(jìn)一步提升校園食品安全保障水平，2月（略）日，（略）場(chǎng)（略）聯(lián)合（略）校園食品安全管理工作培訓(xùn)會(huì)議。（略）委教育工委副書記（略）黨組成員、二級(jí)主任科員李仕德主持會(huì)議，（略）場(chǎng)（略）黨組成員、三級(jí)主辦陳福助參加會(huì)議并作強(qiáng)調(diào)講話，（略）內(nèi)設(shè)有食（略）、幼兒園校（園）長(zhǎng)及（略）食堂承包方負(fù)責(zé)人等共（略）多人參加。

　　本次培訓(xùn)采用視頻觀看與知識(shí)講解相結(jié)合的創(chuàng)新形式進(jìn)行，首先播放了（略） + 明廚亮灶”（略）巡查發(fā)現(xiàn)問題視頻，接著開展食品安全知識(shí)講解。（略）場(chǎng)（略）食品餐飲股副股長(zhǎng)（略）華（略） + 明廚亮灶”（略）巡查和日常檢查發(fā)現(xiàn)的問題，圍繞校園食堂食材采購儲(chǔ)存、索證索票、加工制作、食品留樣、餐具洗消等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，進(jìn)行了全面且細(xì)致的講解，（略）享實(shí)用的管理經(jīng)驗(yàn)與規(guī)范的操作指引。同時(shí)，結(jié)合校園食品安全常見問題和違法違規(guī)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行提醒，引導(dǎo)規(guī)范操作，規(guī)避行政處罰風(fēng)險(xiǎn)。

　?。裕﹫?chǎng)（略）黨組成員、三級(jí)主辦陳福助同志提出，校園安全無小事，關(guān)系到學(xué)生健康與成長(zhǎng)，是大家的職責(zé)和使命，一定要做實(shí)做細(xì)做到位。陳福助同志強(qiáng)調(diào)：一是高度重視，主動(dòng)擔(dān)當(dāng)作為。校園食品安全（略）治已明確延長(zhǎng)兩年，必須扛住責(zé)任，保持警醒，不容疏忽。二是壓實(shí)責(zé)任，切實(shí)履職（略）幼兒園要將食品安全工作列入重要議事內(nèi)容 ，落實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)管理。三是落實(shí)（略）改，全面提質(zhì)升級(jí)。春季（略）場(chǎng)監(jiān)管部門已開展全覆蓋檢查，對(duì)反饋問題（略）要對(duì)照（略）改，對(duì)設(shè)備設(shè)施、操作規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生全面提質(zhì)升級(jí)。四是要強(qiáng)化管理，規(guī)范落實(shí)制度。管理制度已明確員工職責(zé)和規(guī)范操作行為，要落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，防范安全風(fēng)險(xiǎn)。

　　會(huì)議（略）場(chǎng)（略）幼兒園食品安全工作指引》共（略）多份（略）結(jié)合培訓(xùn)講解學(xué)習(xí)鞏固。下一步，（略）場(chǎng)（略）將持續(xù)加強(qiáng)（略）等校園食品安全排查（略）治專項(xiàng)行動(dòng)工作專班成員單位的高效（略）食品安全工作開展培訓(xùn)、檢查、指導(dǎo)、監(jiān)管工作，以實(shí)際行動(dòng)保障廣大師生飲食安全。