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招標代理公司（立即查看） 受業(yè)主單位（立即查看） 委托，于2025-03-11在采購與招標網(wǎng)發(fā)布 廣州中大餐飲管理有限公司風味窗口引入技術(shù)合作項目公開征集公告。現(xiàn)邀請全國供應商參與投標，有意向的單位請及時聯(lián)系項目聯(lián)系人參與投標。 廣州中大（略）公司（以下簡稱“（略）風味窗口引入技術(shù)合作項目”公開征集供應商，現(xiàn)邀請具備服務能力的供應商前來（略）。一、項目概況1.項目名稱：廣州中大（略）公司風味窗口引入技術(shù)合作項目2.項目內(nèi)容：廣州中大（略）公司對中山大（略）飯?zhí)蔑L味窗口引入合作方，合作時間自（略）年3月到（略）年7月，采取1學期+1學期的模式，即合作期每滿1學期，征集人對合作方進行考核，考核內(nèi)容主要為食品衛(wèi)生安全、師生滿意度、經(jīng)營效益和（略）管理配合度，考核通過的合作方將延續(xù)合作1學期，考核不達標的合作方限期退出合作。各風味窗口合作項目可參考征集人現(xiàn)有經(jīng)營項目（詳見附件一）運營，同時歡迎應選人提供有競爭力的合作運營項目，征集人將結(jié)合各校園餐飲的多樣化需求和項目方案調(diào)（略）優(yōu)化現(xiàn)有的風味窗（略）。3.項目條件：（1）征集人原則上只提供各個窗口現(xiàn)有的屬于征集人的基本設施設備，并承擔各窗口運營合作期內(nèi)的每月水費、電費、燃氣費（合計費用不超出當月營業(yè)收入6%，超額部（略）由應選人自行承擔）以（略）域電費公攤費、餐具洗消費、垃圾清運費、滅四害費、基礎設施設備維修費等。（2）對風味窗口合作方，征集人一般采取按約定比例（略）風味窗口運營服務費的形式進行合作，即運營服務費=營業(yè)收入*約定比例無需（略）攤其他費用。征集人亦可以結(jié)合檔口實際情況，自行決定經(jīng)營服務費的（略）結(jié)構(gòu)和（略）攤比例。（3）對于品牌連鎖餐飲合作方，征集人可采取前述第（2）點方式進行合作；亦可采取約定相應風味窗口運營合作費的提取比例，由征集人從營業(yè)總收入中扣除約定提取比例后全額（略）進行。在符合食品衛(wèi)生安全相關(guān)要求下允許品牌連鎖餐飲采用自有供應鏈物資。（4）（略）多個風味窗口經(jīng)營項目的個體工商戶，原則上同一個校園只能中選2個風味窗口經(jīng)營項目；（略）或者（略），同一個校園中選不超過3個風味窗口經(jīng)營項目。（5）征集人有權(quán)結(jié)合征集實際情況，對風味窗口（略）、經(jīng)營種類、合作模式、運營服務費運營合作費的（略）比例等進行調(diào)（略），具體合作條件以簽署相關(guān)合作合同為準。（6）未經(jīng)征集人批準確認的項目和品種，均不得經(jīng)營?；诨锸硨哟味啵裕┗约氨３诌m度競爭的需要，征集人可在下一學期開始前對經(jīng)營窗口、申報項目和品類進行調(diào)（略），中選人如不接受，可終止續(xù)簽下一學期的合作合同。（7）合作經(jīng)營（略）對該場地另有（略）體規(guī)劃，則運營合作方需無條件退場。（8）征集人有權(quán)在合作期間對合作方的運營狀況實施監(jiān)管，監(jiān)管內(nèi)容包括但不限于：服務標準、原材料（含易耗品等）索證索票索源、衛(wèi)生操作規(guī)范、審定菜品價格等。二、合格應選人的資格條件1.應選人應是依法（略）的飲食行業(yè)的企業(yè)或個體工商戶，經(jīng)營范圍必須包含餐飲管理或食品經(jīng)營管理或餐飲服務，提供營業(yè)執(zhí)照復印件并加蓋應選人公章（若營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍要求（略）查詢的，則還須提供（略）上對經(jīng)營范圍（略）站鏈接并加蓋應選人公章）。2.若應選人為企業(yè)，應選1個風味檔的企業(yè)（略）資金要求人民幣（略）（含）以上，應選2個風味檔的企業(yè)（略）資金要求人民幣（略）（含）以上，應選3個及以上風味檔企業(yè)（略）資金要求人民幣（略）（含）以上。3.應選人須提供法定代表人經(jīng)營者證明書（含法定代表人經(jīng)營者（略）復印件）和法定代表人經(jīng)營者（略）（含授權(quán)代表（略）復印件）（如法定代表人經(jīng)營者親自參與應選的，無需提交法定代表人經(jīng)營者（略）及授權(quán)代表（略）復印件）。（（略）和營業(yè)執(zhí)照原件備查,證明書和（略）格式見附件三）。4.應選人近三年內(nèi)在經(jīng)營過程中沒有發(fā)生違法違規(guī)違約行為和食品安全責任事故（提供承諾函，格式詳見附件二）。四、應選流程（一）應選（略）本項目長期有效，并（略）周期進行。應選人若有意向參與本項目，請按上述“二、合格應選人的資格條件”要求準備（略）文件，并將（略）文件及（略）表（格式見附件三）掃描件（略）審核通過視為通過資格性審查，征集人將向通過資格性審查的應選人（略）本項目征集文件。周期實施情況：以每2個月為一個周期，第一個周期自（略）年3月份開始，以此類推。有意向參與的供應商需在每個周期第一個月的最后一個工作日前遞交（略）文件。（略）審核通過的應選人數(shù)量符合開展下一階段的要求，征集人將在次月組織應選評審工作；（略）審核通過的應選人數(shù)量如不符合開展下一階段的要求，征集人將取消本周期的應選評審，并通知（略）審核通過的供應商。具體以征集人通知為準。（二）（略）踏勘應選人根據(jù)需要可自行選擇是否前往所報窗口（略）踏勘，征集人不再統(tǒng)一組織。應選人前往（略）踏勘發(fā)生的一切費用由應選人自理。參加（略）踏勘的應選人須在踏勘前三個工作日下午（略）:（略）前將“應選人單位名稱、勘察人員姓名、（略）號、手機號碼、車牌號（如有）”（略）至項目聯(lián)系人進行預約。應選人無論踏勘與否，均視同應選人已知曉本項目經(jīng)營（略）的全部內(nèi)容。（三）應選響應應選人根據(jù)征集文件要求及（略）踏勘情況（如有）編制響應文件，并在征集人指定時間前將響應文件（略）送達或郵寄送達（略）號中山大學南校園學五（略），逾期送達將被征選人拒收。（四）應選評審本項目各風味窗口均采取兩階段方式評審。第一階段評審由征集人組成評審小組對應選人響應文件情況進行評審，按綜合得（略）由高到低排序，排名前三名的應選人為中選候選人。第二階段評審由征集人邀約中標候選人在規(guī)定時間內(nèi)至征集人指定（略）進行（略）答辯與（略）菜品展示，綜合評審后確定一名中選人，并與其簽署相應合作協(xié)議。具體評審規(guī)則以征集文件為準。五、征集公告發(fā)布的媒介本次征集公告同時在中國（略）（http:（略）.com）、中國采購與招標網(wǎng)（https:http://www.tongyicx.com）、采聯(lián)國際招標（略）站（htt（略）采（略）（http:（略）.cn）上發(fā)布，長期有效。六、紀檢監(jiān)督監(jiān)督電話：孟老師（略）-（略）監(jiān)（略）edu.cn七、項目聯(lián)系方式聯(lián)系人：（略）3月（略）日（略）查看內(nèi)容