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招標(biāo)代理公司（立即查看） 受業(yè)主單位（立即查看） 委托，于2024-11-29在采購(gòu)與招標(biāo)網(wǎng)發(fā)布 西雙版納新傣園酒店管理有限責(zé)任公司 2025-2027年酒店廚房食材采購(gòu)項(xiàng)目 招標(biāo)公告。現(xiàn)邀請(qǐng)全國(guó)供應(yīng)商參與投標(biāo)，有意向的單位請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系項(xiàng)目聯(lián)系人參與投標(biāo)。 西雙版（略）責(zé)任公司（略）-（略）廚房食材采購(gòu)項(xiàng)目已具備招標(biāo)條件（略），招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)為旺和（略）公司，建設(shè)資金來(lái)自企業(yè)自籌現(xiàn)對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行公開招標(biāo)。凡是對(duì)以上項(xiàng)目感興趣的投標(biāo)人可以就以上項(xiàng)目進(jìn)行投標(biāo)。一、項(xiàng)目基本情況1.（略）-（略）廚房食材采購(gòu)項(xiàng)目。2.預(yù)算金額：總預(yù)算金額：三年（略）.（略）（根據(jù)實(shí)際用量及單價(jià)據(jù)實(shí)結(jié)算，招標(biāo)人不保證最低采購(gòu)量。服務(wù)期限內(nèi)采購(gòu)總結(jié)算價(jià)格到達(dá)總預(yù)算金額時(shí)，采購(gòu)合同將自動(dòng)終止）。3.本項(xiàng)目采用固定價(jià)格采購(gòu)。4.資金來(lái)源：企業(yè)自籌。5.付款方式：按實(shí)際的供貨數(shù)量月度結(jié)算，具體方式中標(biāo)方與招標(biāo)人簽訂合同時(shí)明確。6.招標(biāo)方式：每類食材通過(guò)公開招標(biāo)方式選取二家中標(biāo)人，在服務(wù)期限內(nèi)，二家中標(biāo)人輪（略）進(jìn)行日常供貨。7.（略）包情況：本項(xiàng)目根據(jù)食材品類（略）為（略）個(gè)包，投標(biāo)單位可根據(jù)企業(yè)自身情況進(jìn)行投標(biāo)。二、采購(gòu)需求1.采購(gòu)內(nèi)容：包含豬肉類、蔬菜及鮮包谷類、食用油、各類調(diào)料、干貨、大米、蛋類、食用油、家禽類、鮮魚類、糕點(diǎn)原材料類、牛肉類、米干、米線類、乳制品類、酒水、飲料類、純正土雞類、水果類、烤鴨類。具體采購(gòu)種類及數(shù)量以實(shí)際需求進(jìn)行核算。2.服務(wù)期限：3年（（略）年1月1日起至（略）年（略）月（略）日）。合同一次性簽訂，合同管理實(shí)行一年一評(píng)議，當(dāng)年度合同履約評(píng)議不合格時(shí)，招標(biāo)人有權(quán)單方解除合同并不承擔(dān)中標(biāo)人的相關(guān)損失。3.供貨地址：（略）4.質(zhì)量要求：食品及食材符合國(guó)家及行業(yè)相關(guān)食品衛(wèi)生安全要求。嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)計(jì)量法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》及相關(guān)規(guī)定。5.供貨要求5.1乙方須指定人員全權(quán)負(fù)責(zé)甲方供貨接洽；在服務(wù)期限內(nèi)，指定人員的通訊工具須（略）小時(shí)保持暢通狀態(tài)，做到供貨隨叫隨到（緊急供貨須在（略）鐘內(nèi)送達(dá)）；5.2嚴(yán)格按照甲方規(guī)定時(shí)間將貨物送至指定地點(diǎn),除緊急情況外，正常供貨時(shí)間每日（略）:（略）-（略）:（略），（略）:（略）-（略）:（略）,不能超出正常供貨時(shí)間送貨。乙方送貨必須走（略），不能直接從餐廳走（略）和廚房亂竄、逗留，不得因價(jià)格問(wèn)題而不送貨；5.3不得提供假冒偽劣和超過(guò)保質(zhì)期限以及有異味、異色、異樣（不屬產(chǎn)品（略）、顏色、規(guī)格、重量與標(biāo)準(zhǔn)）的貨物；5.4未按招標(biāo)人要求送來(lái)的貨物，招標(biāo)人倉(cāng)管員和廚房工作人員有權(quán)退貨，拒付貨款。6.驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)6.1按國(guó)家及相關(guān)行業(yè)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，一次性驗(yàn)收合格；6.2保證所提供的貨物具有良好的外觀，表面光潔，無(wú)損傷劃痕、斑點(diǎn)、異味或異物等；6.3鮮肉類、家禽類、鮮魚類應(yīng)干燥，無(wú)黏液，無(wú)水滴，無(wú)淤血，無(wú)淋巴瘤，應(yīng)有彈性，有韌性，無(wú)松弛變形和沙肉現(xiàn)象，肌肉纖維排列緊密，無(wú)腫塊，無(wú)發(fā)硬等；6.4蔬菜類和水果類必須新鮮，應(yīng)具有良好的外觀，表面光潔，無(wú)損傷劃痕、斑點(diǎn)、黃葉、泥土、雜質(zhì)、異味或異物等，蔬菜和水果中的農(nóng)藥殘留應(yīng)符合相關(guān)法規(guī)的限制，包裝材料應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)；6.5干貨類應(yīng)具有固定的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及倉(cāng)儲(chǔ)能力，調(diào)料每批次產(chǎn)（略）本級(jí)以上檢測(cè)報(bào)告，按國(guó)家規(guī)定，食用油的外包裝上必須標(biāo)明商品名稱、配料表、質(zhì)量等級(jí)、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容，必須要有QS標(biāo)志。生產(chǎn)企業(yè)必須在外包裝上標(biāo)明產(chǎn)品原料生產(chǎn)國(guó)以及是否使用了轉(zhuǎn)基因原料，必須標(biāo)明生產(chǎn)工藝是“壓榨”還是“浸出”；6.6大米應(yīng)顆粒飽滿、潔凈、有光澤，縱溝較淺，掰開米粒其斷面呈半透明白色。聞之有清新氣味，蒸熟后米粒油亮，有嚼勁，氣味噴香。食用口感應(yīng)良好，米飯顆粒（略）明，米香味濃郁，吃起來(lái)香軟、彈滑。產(chǎn)品品牌、品名、凈含量、生產(chǎn)企業(yè)名稱及地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存方式、質(zhì)量等級(jí)、營(yíng)養(yǎng)成（略）表和生產(chǎn)許可證號(hào)等內(nèi)容標(biāo)識(shí)清楚。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?：?五常大米的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GBT（略），普通大米的標(biāo)準(zhǔn)是?GBT（略）；6.7所供應(yīng)蛋類產(chǎn)品必須符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，包裝完好、抗壓、無(wú)腐敗、發(fā)霉、損傷等；6.8調(diào)料瓶（罐）、酒水、飲料標(biāo)簽完（略），包括品牌、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，確保所含成（略）符合預(yù)期和規(guī)定、無(wú)不良添加劑；液體調(diào)料應(yīng)無(wú)沉淀物、無(wú)雜質(zhì)、顏色均勻；固體調(diào)料應(yīng)無(wú)潮濕、霉變、顏色和形狀均勻。7.（略）類供貨結(jié)算及定價(jià)方式：（略）類供貨結(jié)算價(jià)格序號(hào)供貨類別定價(jià)周期1豬肉類每季度一次2蔬菜及鮮包谷類每周一次3食用油、各類調(diào)料、干貨、大米、蛋類一年一定4家禽類半年一定5鮮魚類半年一定6糕點(diǎn)原料類一年一定7牛肉類每季度一次8米干米線類半年一定9乳制品類一年一定（略）酒水飲料類一年一定（略）純正土雞類半年一定（略）水果類每周一次（略）烤鴨類半年一定（1）定價(jià)周期為一年一定的：中標(biāo)人每年（略）月向采購(gòu)方提供次年各類貨品報(bào)價(jià)。招標(biāo)人針對(duì)中標(biāo)人報(bào)價(jià)開（略）場(chǎng)調(diào)查，每年的供貨價(jià)以招標(biāo)（略）場(chǎng)調(diào)查價(jià)格為準(zhǔn)。（2）定價(jià)周期為半年一定的：中標(biāo)人在每年6月、（略）月向采購(gòu)方提供一次各類貨品報(bào)價(jià)。招標(biāo)人針對(duì)中標(biāo)人報(bào)價(jià)開（略）場(chǎng)調(diào)查，每半年的供貨價(jià)以招標(biāo)（略）場(chǎng)調(diào)查價(jià)格為準(zhǔn)。（3）定價(jià)周期為每季度一次的：中標(biāo)人每季度末向采購(gòu)方提供下一季度各類貨品報(bào)價(jià)。招標(biāo)人針對(duì)中標(biāo)人報(bào)價(jià)開（略）場(chǎng)調(diào)查，每季度供貨價(jià)以招標(biāo)（略）場(chǎng)調(diào)查價(jià)格為準(zhǔn)。（4）定價(jià)周期為每周一次的：中標(biāo)人每周提供一次各類貨品報(bào)價(jià)，招標(biāo)人每周開（略）場(chǎng)調(diào)查，供貨價(jià)以招標(biāo)（略）場(chǎng)調(diào)查價(jià)格為準(zhǔn)。8.（略）包情況序號(hào)包號(hào)品類供貨內(nèi)容三年預(yù)算金額（（略））1包1豬肉類大腸頭、豬蹄、肉排、五花肉、赤肉（絲）、一字梅、豬心、豬舌、排骨、豬肚、豬腰、里脊肉、扇子骨、調(diào)湯骨、豬肘、豬肘（剔骨）、豬頭肉、二刀肉、去皮肥肉、筒子骨、豬耳、龍骨、豬尾、赤肉片、大腸、雜醬肉沫、豬腦、豬頭、豬皮等。（略）.（略）包2蔬菜及鮮包谷類青菜類、白菜類、花菜類、蘿卜類、辣椒類、佐料類、瓜類、豆類、豆芽類、菌子類、野菜類、酸菜類、筍類、豆腐類、涼粉類、包谷、餌塊類等。（略）.（略）包3食用油、各類調(diào)料、干貨、大米、蛋類金菜花大豆油、佳成雨露、家樂(lè)辣鮮露、九味佳老陳醋、蘇花黑米醋、黃豆醬油、味事達(dá)味極鮮、李錦記薄鹽生抽、東古生抽、東古老抽、東古浙醋、東（略）江香醋、東古耗油、紹興料酒、陶華碧老干媽、陶華碧水豆鼓、陽(yáng)江豆豉、潤(rùn)思雅剁椒、河口小米辣、李錦記蒸魚鼓油、五豐黎紅花椒油、樹上鮮花椒油、中葛（略）里香芝麻調(diào)和油、老滇香芝麻油、羅田板栗、美樂(lè)富香辣醬、細(xì)紅油豆瓣醬（恒坤）、紅油豆瓣醬（川驕）、百家鮮番茄沙司、紹興花雕酒、今明后藍(lán)莓果醬、今明后蘋果醬、明心橄欖菜、雙塔龍口粉絲、墨黑深井鹽、福瑞味精、家樂(lè)雞精、威順雞粉、雞樅油鹵腐、星益牌玫瑰糖、德和午餐肉罐頭、紅糖、面條、煉乳、辣子面、冬瓜糖、香菇腳、紅花生、白花生、胡椒面、大棗、綠豆、花椒籽、草果、豆腐皮、大紅豆、砂仁、水洗芝麻、黑芝麻、枸杞、甘草、白芷、豌豆粉、泰國(guó)酸料、火鍋底料、金蟲草花、干椒節(jié)、黨參、淮山、桂皮、腰果、干松茸、八（略）、香葉、冰糖、一次性筷子、塑料袋、（略）塑料圓碗、（略）塑料圓碗、（略）塑料圓碗、（略）塑料圓碗、保鮮膜、紙杯、牙簽、（略）大米、糯米、紫米、小米、洋雞蛋、咸鴨蛋、皮蛋、鵪鶉蛋等。（略）.（略）包4家禽類茶花雞、土雞（土雜）、蛋雞、老雞、景東老雞、水鴨子、旱鴨子、老鵝、乳鴿（凍）、乳鴿（活）等。（略）.（略）包5鮮魚類羅非魚（大）、雄魚頭、雄魚尾、草魚、魚籽江鰍、鯽魚、鯉魚、黃鰱魚、黃鱔、泥鰍等。（略）.（略）包6糕點(diǎn)原材料類玉蘭粉、五得利面粉、（略）味坊豆沙、燕子酵母、（略）牌全麥粉、苦蕎粉（昆明尋甸）、純堿、蘇打粉、臭粉、朱師傅泡打粉、維朗烘焙雜糧粉、食用色素、朱師傅綠茶粉、車輪紙箱黃奶油、車輪鐵桶黃奶油、明礬、面包柔軟劑、玉米碎蔓越莓、白蘭地、紅蜜豆、紅糖粉等。（略）.（略）包7牛肉類牛霖、牛腩、牛里脊、牛肉、牛肉末、牛轉(zhuǎn)包、牛胸標(biāo)、牛千層肚、牛肚、牛腳、牛鞭、牛排、牛爛烀、牛筒子骨、牛尾、牛心、牛頭皮、牛舌、牛油、牛腳筋、牛干巴、牛皮、牛肝等。（略）.（略）包8米干、米線類米干、手工米干、干米線、鮮米線、鮮面等。（略）.（略）包9乳制品類鄧川奶粉、1升伊利純牛奶、（略）毫升伊利純牛奶、（略）毫升雪蘭工坊等。（略）.（略）包（略）酒水、飲料類樂(lè)寶啤酒（瓶裝）、青島啤酒（拉罐）、1.（略）升雪碧（瓶裝）、1.（略）升可（略）南山泉（1.5升）、多上西番蓮汁（1.（略）升）、多上檸檬汁（1.（略）升）、果粒橙（1.（略）升）、鮮橙多（1.（略）升）、新的濃縮橙汁、新的濃縮檸檬汁等。（略）.（略）包（略）純正土雞類土雞。（略）.（略）包（略）水果類香蕉、蘋果、甜（略）、楊梅、青棗、檸檬、藍(lán)莓、進(jìn)口提子、泰國(guó)木瓜、黑美人、小金桔、柚子、哈密瓜、冰糖橙、砂糖橘、水果番茄、三年芒、菠蘿、生吃芒、西瓜、人生果、妃子笑、白心火龍果、紅心火龍果、大青芒、山竹、紅毛丹、枇杷、紅提、西番蓮、沃柑、楊桃、茉莉香葡萄等。（略）.（略）包（略）烤鴨類片皮鴨、烤鴨、脆皮烤鴨等。5.（略）三、投標(biāo)人的資格要求1.投標(biāo)人須具有中華人民共和國(guó)境內(nèi)（略），具備獨(dú)立承擔(dān)民事行為能力的法人或非法人組織、個(gè)體工商戶，提供有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照或其他有效主體證明文件；2.投標(biāo)人須具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力提供聲明函或證明材料；3.投標(biāo)人具有有效的行政主管部門核發(fā)的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》；4.投標(biāo)人在參加采購(gòu)活動(dòng)前三年內(nèi)，在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒(méi)有重大違法記錄（重大違法記錄是指供應(yīng)商因違法經(jīng)營(yíng)受到刑事處罰或者責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證或者執(zhí)照、（略）以上較大數(shù)額罰款等行政處罰）提供聲明函；5.擬派往本項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員（送貨人員）需持《健康證》上崗，并承諾定期進(jìn)行健康檢查，提供相關(guān)證件及承諾書；6.遞交投標(biāo)文件截止日期前，投標(biāo)人未被列入（略）（http:（略）.cn）失信被執(zhí)行人記錄、信用中國(guó)（https:（略）.cn（略）采購(gòu)嚴(yán)重違法失信行為記（略）采購(gòu)嚴(yán)重違法失信行為記錄，未被列入國(guó)家（略）（http:（略）.cn）經(jīng)營(yíng)異常名錄和嚴(yán)重違法失信企業(yè)名單（黑名單），投（略）頁(yè)查詢結(jié)果截圖或由招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)在評(píng)審（略）查詢；7.投標(biāo)人的法定代表人為同一人或存在控股、管理關(guān)系的不同單位，不得參加同一合同項(xiàng)下的采購(gòu)活動(dòng)。四、招標(biāo)文件的獲取1.凡有意參加投標(biāo)者，請(qǐng)于（略）年（略）月（略）日至（略）年（略）月5日（法定公休、節(jié)假日除外）上午9：（略）時(shí)至（略）：（略）時(shí)（北京時(shí)間，下同），下午（略）：（略）時(shí)至（略）:（略）時(shí)，持企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本或其他組織證明材料（原件或復(fù)印件）、本人（略）（原件）、法定代表人（或經(jīng)營(yíng)者）（略）明（原件，需附（略）復(fù)印件）及（略）（原件，委托代理人（略）時(shí)提供，需附委托（略）（（略）曼弄楓（略））獲取招標(biāo)文件。2（略）絡(luò)方式獲取招標(biāo)文件。凡有意參加投標(biāo)者，請(qǐng)于公示期內(nèi)將上述（略），經(jīng)確認(rèn)后可獲?。裕?。3.招標(biāo)文件不收費(fèi)。五、投標(biāo)文件的遞交1.遞交投標(biāo)文件時(shí)間為包1、包2、包5、包8、包（略）：（略）年（略）月（略）日下午（略）：:（略）時(shí)至（略）：（略）時(shí)，包4、包7、包（略）、包（略）：（略）年（略）月（略）日下午（略）：（略）時(shí)至（略）：（略）時(shí)，包3、包6、包9、包（略）：（略）年（略）月（略）日下午（略）：（略）時(shí)至（略）：（略）時(shí)。2.遞交投標(biāo)文（略）會(huì)議室。遞交投標(biāo)文件截止時(shí)間（同開標(biāo)時(shí)間）為包1、包2、包5、包8、包（略）：（略）年（略）月（略）日下午（略）：（略）時(shí)，包4、包7、包（略）、包（略）：（略）年（略）月（略）日下午（略）：（略）時(shí)，包3、包6、包9、包（略）：（略）年（略）月（略）日下午1