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黃豆采購事宜項目（略）詢價邀請公告

一、項目信息

項目名稱：黃豆采購事宜

項目編號：（略）JYGCG-（略）J-（略）

項目聯(lián)系人及聯(lián)系方式：魏紅欽 （略）

報價起止時間：（略）-（略）-（略） （略）:（略） - （略）-（略）-（略） （略）:（略）

供應(yīng)商基本要求：一商家需供應(yīng)品質(zhì)較高的黃豆。二、我單位需對供應(yīng)的黃豆進(jìn)行質(zhì)量檢測如果質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，將全部貨物退回，我單位將不承擔(dān)任何責(zé)任。

供應(yīng)商資質(zhì)要求：需要有相印的供應(yīng)資質(zhì)。

二、采購清單

買家留言：（略）黃豆的要求 一、用于生產(chǎn)豆腐、豆?jié){的黃豆，在質(zhì)量上有以下要求： 一、外觀 一、色澤正常：優(yōu)質(zhì)黃豆具有該品種固有的色澤，如黃大豆為黃色，且顏色均勻、有光澤，無明顯的變色、發(fā)霉、黑斑等現(xiàn)象。 二、顆粒飽滿：顆粒應(yīng)飽滿、完（略），大小均勻，無明顯的癟粒、破碎粒、蟲蛀粒及病斑粒。 三、干凈無雜：黃豆應(yīng)干凈，不含泥土、砂石、草屑等雜質(zhì)，以及其他品種的豆類或異物。 二、內(nèi)在品質(zhì) 一、高蛋白質(zhì)含量：蛋白質(zhì)含量高的黃豆能提高豆腐、豆?jié){的產(chǎn)量和品質(zhì)，一般要求蛋白質(zhì)含量在（略）%以上。 二、高脂肪含量：脂肪含量高可使豆?jié){口感更濃郁，豆腐質(zhì)地更嫩滑，通常脂肪含量應(yīng)在（略）%以上。 三、水（略）含量適宜：一般水（略）含量應(yīng)控制在（略）% - （略）%。 三、新鮮度 一、 發(fā)芽率高：新鮮的黃豆發(fā)芽率高，一般要求發(fā)芽率在（略）%以上。 二、 無陳化異味：無哈喇味、酸臭味等陳化或變質(zhì)產(chǎn)生的異味，新鮮的黃豆具有自身正常的豆香味。 四、安全性 一、無農(nóng)藥殘留：生產(chǎn)過程中應(yīng)嚴(yán)格控制農(nóng)藥的使用，確保黃豆中的農(nóng)藥殘留量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。 二、無重金屬超標(biāo)：種植環(huán)境應(yīng)無污染，避免黃豆吸收過量的重金屬，如鉛、汞、鎘、砷等，其含量需符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。 三、無微生物污染：不得含有致病性微生物，如大腸桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等，且霉菌和酵母菌等微生物數(shù)量應(yīng)在安全范圍內(nèi)。 二、生產(chǎn)豆芽的黃豆的質(zhì)量要求 一、品種純正：保證品種純度高，無混雜，以確保豆芽品質(zhì)和口感的一致性。 二、顆粒飽滿：挑選顆粒飽滿、大小均勻的豆種，這樣的種子儲存的養(yǎng)（略）充足，有利于豆芽健壯生長，出芽率高且芽苗粗壯。 三、無病蟲害豆種：要無蟲蛀、無霉變、無病菌感染，否則可能在發(fā)芽過程中腐爛，影響豆芽產(chǎn)量和質(zhì)量，還可能產(chǎn)生有害微生物。 四、高發(fā)芽率：優(yōu)質(zhì)豆種的發(fā)芽率應(yīng)在（略）%以上，以保證豆芽生產(chǎn)的產(chǎn)量和效率。 五、硬度適中：水的硬度以（略）-（略）毫克/升為宜，硬度過高或過低都可能對豆芽生長產(chǎn)生不良影響，如硬度過高可能導(dǎo)致豆芽生長緩慢、口感差。

三、收貨信息

送貨方式：送貨上門

送貨時間：9；（略）-（略）；（略）

送貨期限：競價成交后3個工作日

送貨地址：（略）/p>