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怎么可以知道哪里有新沂市招標(biāo)信息對(duì)于投標(biāo)人來(lái)說(shuō)，最痛苦的莫過(guò)于辛辛苦苦、加班熬夜做的標(biāo)書(shū)，不到2分鐘就廢掉了。如果是因?yàn)楣咀陨韺?shí)力不行，那也沒(méi)得說(shuō)。但是，我們研究過(guò)很多案例，發(fā)現(xiàn)，大部分投標(biāo)人被廢標(biāo)的原因是由于投標(biāo)人對(duì)招標(biāo)文件研究不夠深入，細(xì)節(jié)處理失當(dāng)而導(dǎo)致的廢標(biāo)。新沂市招標(biāo)網(wǎng):http://www.tongyicx.com/1212_zb/

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說(shuō)通俗一點(diǎn)吧，‘物資采購(gòu)’跟‘材料采購(gòu)’是一樣的。‘物資采購(gòu)’是以前的叫法，新的會(huì)計(jì)準(zhǔn)則就名稱(chēng)改了一下，現(xiàn)在叫‘材料采購(gòu)’。這個(gè)科目是在計(jì)劃成本核算方法下才用到的。至于具體的使用方法，建議看下相關(guān)書(shū)籍 ‘在途物資’是用于以下情況：發(fā)————票賬單等東西到達(dá)了手中，但材料還沒(méi)運(yùn)到倉(cāng)庫(kù)。那就是說(shuō)貨物在運(yùn)輸途中，所以就用這個(gè)‘在途物資’核算

前兩個(gè)是一樣的抄了一個(gè)別人的@icesnowzb 1、物資采購(gòu)科目主要核算企業(yè)購(gòu)入材料商品的實(shí)際的采購(gòu)成本，工業(yè)企業(yè)把這個(gè)科目改為材料采購(gòu)科目。在實(shí)際工作中，實(shí)行計(jì)劃價(jià)核算材料成本的企業(yè)設(shè)立本科目，把計(jì)劃價(jià)格和實(shí)際價(jià)格的差額通過(guò)材料成本差異科目核算。例：某企業(yè)實(shí)行計(jì)劃價(jià)核算，購(gòu)入一批材料發(fā)生的實(shí)際采購(gòu)成本為80000元(不含稅）貨已經(jīng)驗(yàn)收入庫(kù)，計(jì)劃價(jià)為79000元，其帳務(wù)處理如下：材料購(gòu)入時(shí)：借：材料采購(gòu)－某材料80000借：應(yīng)交稅金－應(yīng)交增值稅（進(jìn)項(xiàng)稅額）13600貸：銀行存款93600結(jié)轉(zhuǎn)材料成本差異時(shí)：借：原材料79000借：材料成本差異1000貸：材料采購(gòu)80000實(shí)行實(shí)際價(jià)格核算的企業(yè)，直接設(shè)置原材料科目也可以。3、在途物質(zhì)科目是給商品流通企業(yè)準(zhǔn)備的。流通企業(yè)因采購(gòu)商品在期末發(fā)生在途商品，以及采用實(shí)際成本核算的企業(yè)，可以將物資采購(gòu)改為在途物質(zhì)科目。該科目主要核算企業(yè)購(gòu)入尚未到達(dá)或尚未驗(yàn)收入庫(kù)的商品的實(shí)際成本。例如：到月末有一批商品價(jià)款45000元已通過(guò)銀行承付，并用現(xiàn)金支付運(yùn)費(fèi)2000：借：在途物質(zhì)45000應(yīng)交稅金－應(yīng)交增值稅（進(jìn)項(xiàng)稅額）7650貸：銀行存款52650——如果購(gòu)進(jìn)的是產(chǎn)成品，入庫(kù)后記“庫(kù)存商品”，與物資采購(gòu)無(wú)關(guān)。

酒店采購(gòu)管理工作是酒店成本控制的一個(gè)重要環(huán)節(jié),同時(shí),采購(gòu)工作雖不直接向客人提供服務(wù)，但其工作的好壞將直接影響到整個(gè)酒店向客人提供服務(wù)的質(zhì)量，因此，做好酒店的采購(gòu)工作的管理是十分重要的，有利于提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益?！　?duì)采購(gòu)工作的管理與控制，主要是由酒店采購(gòu)經(jīng)理負(fù)責(zé)的，由于采購(gòu)工作具有涉及面廣(涉及到酒店內(nèi)部的成本控制、財(cái)務(wù)以及客房、餐飲等生產(chǎn)和服務(wù)部門(mén)，還有外部眾多的供應(yīng)商、中間商)，情況復(fù)雜，政策性，季節(jié)性和隨機(jī)性強(qiáng)，要做好對(duì)采購(gòu)工作的管理與控制，采購(gòu)經(jīng)理必須抓好以下九個(gè)方面的工作?！　∫?、重視采購(gòu)員的思想教育工作?！　〗?jīng)理對(duì)采購(gòu)工作的管理主要表現(xiàn)在對(duì)采購(gòu)員的管理上，他的管理意圖，對(duì)市場(chǎng)情況的掌握，供應(yīng)商的選擇以及對(duì)酒店成本控制等等，都要通過(guò)采購(gòu)中央氣象臺(tái)工作體現(xiàn)出來(lái)，因此，做好對(duì)采購(gòu)人中央氣象臺(tái)管理工作極為重要。針對(duì)采購(gòu)工作的特點(diǎn)，采購(gòu)經(jīng)理首先要加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)人員的法制教育，職業(yè)道德教育，提高其抵制不正之風(fēng)的自覺(jué)性，樹(shù)立堅(jiān)強(qiáng)的組織觀念和嚴(yán)明紀(jì)律性，同時(shí)，要培養(yǎng)其企業(yè)主人翁的責(zé)任感，不謀私利，不徇私情，秉公辦事的思想作風(fēng)?！　《鞔_分工與職責(zé)，明確權(quán)力與義務(wù)?！　】茖W(xué)明確的分工是良好協(xié)作的基礎(chǔ)和人效管理的手段，而合理授權(quán)則是實(shí)現(xiàn)職責(zé)的必要條件，對(duì)采購(gòu)員在明確其業(yè)務(wù)及職責(zé)范圍后，要充分信任與授權(quán)，使之有獨(dú)立自主的處理問(wèn)題的權(quán)力，能想方設(shè)法，克服困難，完成任務(wù)，不必事事請(qǐng)示，但要有事事匯報(bào)制度，采購(gòu)員應(yīng)將每天工作中遇到的問(wèn)題處理的方法以及每天的到貨情況等寫(xiě)上《每日工作匯報(bào)部》以便經(jīng)理檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)隨時(shí)解決?！　∪?、嚴(yán)格要求并指導(dǎo)采購(gòu)員學(xué)習(xí)與掌握必要的商品知識(shí)以及采購(gòu)知識(shí)與技能?！　≡诂F(xiàn)實(shí)生活中，包括酒店行業(yè)，購(gòu)買(mǎi)質(zhì)次價(jià)高的假冒偽劣商品，吃虧上當(dāng)?shù)氖聦绎L(fēng)不鮮，一個(gè)很重要的原因就缺乏必要的商品知識(shí)，對(duì)所購(gòu)買(mǎi)的商品不了解，結(jié)果不化險(xiǎn)為夷損害了酒店客人的利益，而且使企業(yè)本身蒙受不應(yīng)有的，甚至是巨大的損失，防止這種情況發(fā)生的辦法之一就是要求采購(gòu)員必須掌握必要的商品知識(shí)----至少是他所分管的范圍的商品知識(shí)，包括商品的特性，產(chǎn)地，規(guī)格、用途、質(zhì)量、價(jià)格、供應(yīng)商狀況等，此外，要搞好物品采購(gòu)工作，還必須掌握物品采購(gòu)的基本理論，基本知識(shí)和基本技能，特別是掌握好采購(gòu)的基本技能，方法，主要是：了解掌握物品供求信息，了解各類(lèi)物品的特性和分類(lèi)方法，善于與客商洽談業(yè)務(wù)，商定供貨條款，了解采購(gòu)國(guó)外不同物品的采購(gòu)程序，熟練輸采購(gòu)手續(xù)等。對(duì)一個(gè)采購(gòu)員來(lái)說(shuō)，采購(gòu)什么，到什么地方采購(gòu)，什么時(shí)候采購(gòu)怎樣采購(gòu)等，應(yīng)做到胸有成竹，這樣才有可能進(jìn)行一次成功的不必要的損失和成本的增加?！　∷?、了解市場(chǎng)行情，控制采購(gòu)成本?！　×私馐袌?chǎng)行情，要隨物品特點(diǎn)而定，對(duì)時(shí)令物品，因供求情況和價(jià)格變化快，應(yīng)隨時(shí)了掌握其變化，對(duì)季節(jié)性強(qiáng)的物品，如鮮貝，對(duì)蝦等，須摸清生產(chǎn)周期，掌握采購(gòu)最佳時(shí)期，對(duì)大批量的日用品，要進(jìn)行專(zhuān)題調(diào)查，根據(jù)采購(gòu)的質(zhì)、量、時(shí)間要求進(jìn)行選擇，如從外地進(jìn)貨還要了解運(yùn)輸?shù)那闆r和運(yùn)輸費(fèi)用的高低。可供采購(gòu)物品的市場(chǎng)是廣闊的一種物品要能有幾十家供貨單位可供選擇如果采購(gòu)員缺乏了解市場(chǎng)，懂得市場(chǎng)行情的能，在數(shù)以千計(jì)的生產(chǎn)同一貨品的供貨單位面前就會(huì)暈頭轉(zhuǎn)向了，導(dǎo)致采購(gòu)失敗，市場(chǎng)上需要了解的內(nèi)容有：貨物來(lái)自什么渠道?可從哪些供貨單位采購(gòu)到哪些物品?各個(gè)供貨單位提供物品的質(zhì)量牌號(hào)，價(jià)格如何等等。同時(shí)還必要了解市場(chǎng)的其他一些因素，如市場(chǎng)物品流通渠道，產(chǎn)品供應(yīng)的季節(jié)性，價(jià)格波動(dòng)，商業(yè)經(jīng)營(yíng)氣候等影響市場(chǎng)供應(yīng)變動(dòng)的原因。要了解市場(chǎng)行情，就要進(jìn)行調(diào)查分析，根據(jù)酒店來(lái)一些同等的做法，這種調(diào)查分析可概括為“二個(gè)三”，第一個(gè)“三是貨比三家不吃虧。即采購(gòu)時(shí)應(yīng)盡可能多找?guī)准伊诵星椋貏e是多數(shù)物品采用市場(chǎng)調(diào)節(jié)方式銷(xiāo)售，由各售貨單位自行作價(jià)，對(duì)此要特別注意比價(jià);”第二個(gè)“三是三個(gè)層次，即使用部門(mén)經(jīng)辦人員，采購(gòu)部人員，成本控制部人員，都要做調(diào)查工作，然后，集中將情況分析，這樣就有可能避免采購(gòu)的盲目性和被“斬”情況的發(fā)生，即能確保采購(gòu)質(zhì)量，也呆防止鞭些采購(gòu)人員營(yíng)私舞弊，中飽私囊，從而有效地控制采購(gòu)成本?！　∥濉⒖刂剖称返牟少?gòu)價(jià)格?！　〕晒Φ牟少?gòu)工作其目標(biāo)之一是獲得理想的采購(gòu)價(jià)格。入口的價(jià)格是受各種因素影響的，諸如市場(chǎng)的供求狀況，餐飲的需求程度，采購(gòu)的數(shù)量，食品本身的質(zhì)量，供應(yīng)的貨源渠道和經(jīng)營(yíng)成本，單位支配市場(chǎng)程度，其他供應(yīng)者對(duì)其影響等，面對(duì)這樣的價(jià)格因素與餐飲經(jīng)營(yíng)的要求，對(duì)采購(gòu)價(jià)格實(shí)行控制是必要的，實(shí)踐證明，以下幾條價(jià)格措施是行之有效的?！　?、規(guī)定采購(gòu)價(jià)格-----通過(guò)詳細(xì)的市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查后，酒店對(duì)餐飲所需的某些食品提出購(gòu)貨限價(jià)，采購(gòu)員必須在限價(jià)以?xún)?nèi)進(jìn)行采購(gòu)，不得超過(guò)，限價(jià)商品的品種一般是指每日采購(gòu)的新鮮蔬果肉類(lèi)　　2、規(guī)定購(gòu)貨渠道和供應(yīng)單位----采購(gòu)部門(mén)只能那些指定的供貨單位購(gòu)貨，或者只許購(gòu)置來(lái)自規(guī)定渠道的食品，如香煙，洋酒等?！　?、控制大宗和貴重食品的購(gòu)貨權(quán)-----貴重食品和大宗食品其價(jià)格是影響餐飲成本的主體。因此，由餐飲部門(mén)提供使用情況的報(bào)告，采購(gòu)部門(mén)增加購(gòu)貨量和改變購(gòu)貨規(guī)格可根據(jù)需求情況，大批量采購(gòu)，以便降低單價(jià)，這也是控制采購(gòu)價(jià)格的一種策略，另外當(dāng)某些食品的包裝規(guī)格有大有小時(shí)，購(gòu)買(mǎi)酒店的適用規(guī)格，也呆降低單位價(jià)格?！　?、向生產(chǎn)單位直接采購(gòu)-----對(duì)采購(gòu)批量大的物品，應(yīng)盡呆能向生產(chǎn)單位直接采購(gòu)，并要求經(jīng)批理優(yōu)惠價(jià)格供應(yīng)?！　?、根據(jù)市場(chǎng)行情適時(shí)采購(gòu)-----當(dāng)某些食品在市場(chǎng)上供過(guò)于求，價(jià)格低廉，又是酒店大量需要的，只要符合質(zhì)量并可作儲(chǔ)存的可趁此機(jī)會(huì)購(gòu)進(jìn)，以備價(jià)格回升時(shí)使用。當(dāng)應(yīng)時(shí)食品上市，預(yù)計(jì)價(jià)格可能下跌，采購(gòu)量應(yīng)盡呆能地減少，只在適應(yīng)需要即可，等到價(jià)格穩(wěn)定時(shí)再行添購(gòu)?！　×W(xué)會(huì)對(duì)購(gòu)進(jìn)貨品價(jià)格的整體控制?！　〔少?gòu)經(jīng)理每天要對(duì)很多的“采購(gòu)申請(qǐng)單”、“計(jì)貨單”、支票申領(lǐng)單、中，西廚每日訂貨單“簽字”但他每天都要面對(duì)同一個(gè)課題，壓低進(jìn)貨價(jià)格降低成本。廚房每日用的鮮活海水產(chǎn)品，禽蛋，肉、菜、水果等等天天進(jìn)，日日買(mǎi)，每種不過(guò)幾十元，上百元而房口部的棉織品，塑料制品，印刷品，一份計(jì)貨單批下來(lái)，常常過(guò)千元，上萬(wàn)元，特別是工程裝修，維修，甚至超過(guò)幾十萬(wàn)元。理論上講，對(duì)于每筆支出，無(wú)論巨細(xì)，大小，都要嚴(yán)格控制，所謂點(diǎn)滴節(jié)約，但實(shí)際上誰(shuí)也不可能完全做到保證采購(gòu)部日常購(gòu)買(mǎi)的所有商品，其質(zhì)量是全城最好的，其價(jià)格又是全市最平的，舉例說(shuō)明一般大路菜的單價(jià)，東西南北各個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格相關(guān)一毛幾分，如果一定要求采購(gòu)員和每期進(jìn)貨都“最好”，“最平”反而會(huì)使他們整日處于緊張忙亂之中，在當(dāng)今社會(huì)節(jié)奏日益加

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