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旬邑縣政府招標(biāo)信息在哪里查看

提問者:蘇浩瀏覽次數(shù):9928843 提問時(shí)間:2018-03-04 √ 已解決

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旬邑縣政府招標(biāo)信息在哪里查看一般來說招標(biāo)網(wǎng)的信息來源有兩種：一是網(wǎng)站會(huì)員(業(yè)主方、招標(biāo)代理機(jī)構(gòu))發(fā)布的;一種是在政府招標(biāo)監(jiān)管部門網(wǎng)站上發(fā)的公告被網(wǎng)站鏈接到自己的招標(biāo)內(nèi)容中。旬邑縣招標(biāo)網(wǎng):http://www.tongyicx.com/3179_zb/

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　　1、食堂采購員在接到各部門的采購清單后要認(rèn)真了解和查閱，及時(shí)和各部門溝通，必須確保其采購回來的原料及物品符合要求和標(biāo)準(zhǔn)；　　2、由于供貨市場紛繁復(fù)雜，采購方式多種多樣，必須詳細(xì)了解市場情況根據(jù)不同情況采取合理的采購方式，方案變化較大時(shí)需提前與公司領(lǐng)導(dǎo)商議再確定；　　3、采購回來的原料物品必須經(jīng)過食堂配備的專職檢驗(yàn)人員進(jìn)行驗(yàn)收后方能入庫備用；　　4、認(rèn)真檢查所購原材料的生產(chǎn)廠家產(chǎn)地是否合法，生產(chǎn)日期和保質(zhì)期是否有效，再確定是否采購；　　5、食堂采購人員要不斷學(xué)習(xí)餐飲行業(yè)采購相關(guān)的專業(yè)知識(shí)和總結(jié)，以便更好的完成采購任務(wù)，做好本職工作?！　?、食堂采購人員要考慮到食品原料在采購運(yùn)輸過程中環(huán)境溫度及物流時(shí)間等無法控制的外在因素，制定預(yù)案，采取相應(yīng)有效的措施以確保采購的物品質(zhì)量無誤；　　7、食堂采購人員必須熟知各類烹飪原料的品質(zhì)鑒定及其它物品質(zhì)量鑒定的知識(shí)，以確保采購的原料物品無質(zhì)量問題和衛(wèi)生安全隱患；　　8、選擇的供貨商必須資質(zhì)齊全，肉類食品要具備衛(wèi)生檢疫證等必要資質(zhì)。　　9、采購人員應(yīng)常與各部門負(fù)責(zé)人溝通，提供及時(shí)的市場行情，以滿足他們生產(chǎn)計(jì)劃及管理制度的創(chuàng)新等方面；　　10、采購人員應(yīng)當(dāng)日完成進(jìn)貨報(bào)表及單據(jù)，以便財(cái)務(wù)部門進(jìn)行結(jié)算以及各部門的成本控制；　　11、根據(jù)公司的工作計(jì)劃量，按日按計(jì)劃購買原材料確保生產(chǎn)所需數(shù)量，除部分應(yīng)備的庫存外，其余一律以當(dāng)日的加工量為準(zhǔn)，確保員工菜肴的新鮮度。

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采購工作的難點(diǎn)主要有兩個(gè)，一是采購成本，二是采購周期。采購成本控制工作要做好，只有笨方法，那就是掌握更多有效的供應(yīng)商，在不影響質(zhì)量、資金周期的前提下，有更多的機(jī)會(huì)選擇更便宜的供應(yīng)商。然后就是做好供應(yīng)商的管理對比工作，綜合時(shí)間成本、運(yùn)輸成本、采購直接成本各方面的因素，找到最佳供應(yīng)商。采購周期的控制則是比較有技術(shù)的工作。采購周期與企業(yè)內(nèi)部銷售訂單、銷售計(jì)劃、生產(chǎn)任務(wù)單、生產(chǎn)計(jì)劃、研發(fā)技術(shù)方案相關(guān)，也與崗位工作配合相關(guān)，任何一個(gè)環(huán)節(jié)問題，采購周期就會(huì)延誤，短則一天半天，長則幾天幾周甚至一兩個(gè)月。除此外，采購周期還與供應(yīng)商的供應(yīng)能力相關(guān)。要把采購周期控制好，首先要充分把握好供應(yīng)商的供應(yīng)能力，做好多種可能的供應(yīng)商備貨方案。然后最最關(guān)鍵的就是控制后企業(yè)內(nèi)部工作的配合，這往往是企業(yè)內(nèi)部管理水平的真實(shí)反映。如果一家企業(yè)經(jīng)常由于內(nèi)部工作配合而造成采購周期延誤，很顯然，企業(yè)的管理水平是極低的。

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