雁塔區(qū)政府招標(biāo)信息在哪里查看一般來(lái)說(shuō)招標(biāo)網(wǎng)的信息來(lái)源有兩種:一是網(wǎng)站會(huì)員(業(yè)主方、招標(biāo)代理機(jī)構(gòu))發(fā)布的;一種是在政府招標(biāo)監(jiān)管部門(mén)網(wǎng)站上發(fā)的公告被網(wǎng)站鏈接到自己的招標(biāo)內(nèi)容中。雁塔區(qū)招標(biāo)網(wǎng):http://www.tongyicx.com/3142_zb/
定向采購(gòu),應(yīng)當(dāng)包括:定產(chǎn)品、定品牌、定供應(yīng)商采購(gòu)。 定向:這里指事物指定的方向和位置。流程:采購(gòu)計(jì)劃——確定采購(gòu)方向(定產(chǎn)品、定品牌、定供應(yīng)商)——確定采購(gòu)價(jià)格等——簽訂采購(gòu)合同——到貨驗(yàn)收——入庫(kù)——結(jié)算
一個(gè)合格采購(gòu)應(yīng)具備的能力,大體分為品德和才能兩方面:一、品德方面很重要采購(gòu)即是煉心,一個(gè)品德有缺、經(jīng)不住誘惑的人是做不成這種職業(yè)的。要知道,供應(yīng)商和采購(gòu)之間永遠(yuǎn)都是在利益間行走,難免會(huì)被唯利是圖的供應(yīng)商所誘惑。所以,見(jiàn)利忘義,損害企業(yè)的利益的采購(gòu),實(shí)在不是良選。再一個(gè),采購(gòu)還應(yīng)有敬業(yè)、虛心、耐心的品質(zhì)。采購(gòu)員啥時(shí)候都不缺供應(yīng)商,但是在態(tài)度上必須保持公平公正,甚至虛心求教的態(tài)度。和供應(yīng)商們談判什么時(shí)候都可能遇到艱難,所以耐心修養(yǎng)真的不能少,這樣才能把工作做好,從而順利進(jìn)行采購(gòu)。二、采購(gòu)的四大能力1、表達(dá)能力,采購(gòu)人員最不能缺的就是表達(dá)能力。不能多么口燦蓮花,但是正確表達(dá)意圖,爭(zhēng)取優(yōu)惠的采購(gòu)價(jià)格等,是采購(gòu)必然要達(dá)到的能力。2、價(jià)值分析能力,所謂成本意識(shí)就是這樣的,精打細(xì)算,時(shí)常對(duì)比才行。還有,對(duì)報(bào)價(jià)單的內(nèi)容,應(yīng)該有分析的能力,萬(wàn)萬(wàn)不能一概而論。必須在同等的基礎(chǔ)上,從餐飲原料、物流方式、交貨時(shí)間、稅務(wù)等,各項(xiàng)條件去加以剖析。3、預(yù)測(cè)的能力,其實(shí)也可以理解成分析的概念。在市場(chǎng)動(dòng)態(tài)環(huán)境下,原材料的采購(gòu)價(jià)必然是經(jīng)常調(diào)整的,根據(jù)市場(chǎng)反應(yīng)判斷材料是否充足,價(jià)格是否漲跌等,都應(yīng)該有一定的分析對(duì)策。4、專(zhuān)業(yè)知識(shí)的能力,這是每一個(gè)采購(gòu)磨練出來(lái)的。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)久的工作,這些都是培養(yǎng)出來(lái)的,對(duì)于原材料的品質(zhì)、用途、成本等都有詳細(xì)的了解。有了這些知識(shí),就可以制定出餐飲采購(gòu)方案,更能開(kāi)發(fā)新品,有助于降低采購(gòu)成本。
每個(gè)人可能覺(jué)得采購(gòu)好做,其實(shí)是沒(méi)做不過(guò)不知道,(1)一個(gè)好的采購(gòu)需要具備專(zhuān)業(yè)的知識(shí),雖然不一定懂的知識(shí)很專(zhuān)很深入,但是專(zhuān)業(yè)方面的知識(shí)面范圍有時(shí)候應(yīng)該是要比公司的設(shè)計(jì)部人員還要知道的多.所以你首先要做的就是學(xué)產(chǎn)品知識(shí),關(guān)于公司所有會(huì)涉及到要采購(gòu)的東西,都要去摸透重點(diǎn),用在哪里,為什么要買(mǎi)等等(2)談判技巧,這個(gè)不好說(shuō)怎么練了,動(dòng)嘴皮子的事情了,但是基本技巧就是:先把重點(diǎn)寫(xiě)下來(lái),準(zhǔn)備要談那些,想達(dá)到的目的是哪些,那些是給對(duì)方做誘餌讓對(duì)方同意我其他條件的東西,充分準(zhǔn)備.一般談判還是容易的,談判還有一個(gè)很重要,一定要站在對(duì)方的角度考慮下問(wèn)題.(3)要懂得匯報(bào),也就說(shuō)懂的把不好處理的匯報(bào)上去(踢皮球),把自己做的好的也匯報(bào)上去.老板一般還是想知道你都在做什么,都做了些什么對(duì)他好的東西.不要把不好處理的問(wèn)題壓在自己手上,你沒(méi)權(quán)限的就直接提報(bào)上去.處理動(dòng)作要快.(4)懂的把握到貨時(shí)間,跟蹤好產(chǎn)品到貨時(shí)間,做采購(gòu)被追的最多的就是產(chǎn)品不能按時(shí)到貨.第一給供應(yīng)商充足的時(shí)間,第二注意過(guò)程跟蹤.(5)供應(yīng)商開(kāi)發(fā),一定要找為人不錯(cuò)的供應(yīng)商,這個(gè)要看你能不能識(shí)人了,找個(gè)好的供應(yīng)商,你能一勞永逸,找個(gè)不好的供應(yīng)商,一家就能把你搞死.當(dāng)然建議回扣就不要拿了.(6)財(cái)務(wù)知識(shí)要去學(xué),這也是采購(gòu)很重要的.(7)市場(chǎng)行情了解,你所需購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品不僅僅知道要貨比三家,還要懂的怎么去核算價(jià)格,也就是一個(gè)產(chǎn)品到你手你不詢價(jià)你就要知道大概價(jià)格是多少.(8)人際關(guān)系處理,采購(gòu)和很多部門(mén)不一樣的就是,對(duì)各個(gè)部門(mén)都是盡量不要甩脾氣,否則哪個(gè)部門(mén)都能搞死你,跟設(shè)計(jì)啊計(jì)劃品質(zhì)那些不同的,在公司里采購(gòu)就是個(gè)被踩的部門(mén),所以一定切記不要?dú)庋鎳虖埮?.部門(mén)里也特別要注意,不要搶,也不讓,別搞壞部門(mén)關(guān)系,對(duì)每個(gè)人都要客氣低調(diào),最要的是自己要學(xué)好,要專(zhuān)業(yè),別人自然就會(huì)信服你了.應(yīng)該還有很多,自己多虛心問(wèn)人了,一個(gè)人不告訴你,你在問(wèn)其他人,總會(huì)有愿意和你說(shuō)的.
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